Oogsten en zaaien bij de Boterbloem

“Kijk, ik heb tuinbonen!” roept een van de leerlingen van de International School Delft enthousiast. “Ja, ik heb net een paar hele grote geoogst,” antwoordt haar klasgenoot. “Weet iedereen hoe je tuinbonen moet bereiden?” vraagt vrijwilliger Marianne. “Het is belangrijk om ze open te maken, de peulen eruit te halen en die te koken.”

Levendig

Het gaat er levendig aan toe op deze dinsdagochtend bij kindertuin De Boterbloem aan de Abtswoude in Delft. Dit is een van de vier locaties van de stichting Kindertuinen Delft. Van april tot en met september krijgen de leerlingen er elke week les over planten, de bodem en tuinieren. 

Bodem

Op het programma vandaag staat het oogsten van de tuinbonen en het planten van rode bieten. Vrijwilliger Marianne van der Lugt is een van de begeleiders. “Ik wil kinderen leren dat voedsel niet uit de supermarkt komt, maar dat het tijd nodig heeft om te groeien.” Dat begint met een goede bodem. “Ik leg aan de kinderen uit dat als de bodem niet gelukkig is, je planten dat ook niet zullen zijn. En dat de regenworm je beste vriend is bij het tuinieren, omdat hij de bodem luchtig houdt en zorgt voor vruchtbare grond.” 

Geduld

“Aan het begin van het seizoen komen ze hier en snappen ze vaak nog niet zo goed wat ze met zo’n kaal stukje grond aan moeten,” gaat Marianne verder. “Maar dan gaan de eerste zaadjes de grond in en gaandeweg leren ze meer over het groeiproces. Ze leren om geduld te hebben en dat sommige planten sneller groeien dan andere. Na een tijdje kunnen ze hun eerste groenten oogsten en dan zijn ze helemaal trots.”